成果/Result
- 高职英语教学的有效模式——以学生为中心的课堂教学被引量：129收藏
- 作者：戴立黎 邱瑞年
- 机构：北京联合大学师范学院，北京100011
- 来源：《中国职业技术教育》 2005
- 关键词：教师 课堂教学模式 高职英语教学 以学生为中心 要求 传统 弊端 英语教学模式
- 摘要：目前我们正在实践一种新的高职英语教学模式,即从传统的以"教师为中心"转向以"学生为中心"的课堂教学模式.本文分析了传统英语教学模式的弊端,讨论了在新的英语教学模式下高职英语教师的作用和高职课堂教学的要求.
- 影响中国学生英语口语流利表达的成因分析及教学对策被引量：84收藏
- 作者：杨亚军 李蓉
- 机构：北京联合大学师范学院;大连理工大学
- 来源：《外语界》 2004
- 关键词：中国 口语能力 教学方法 英语教学 语法
- 摘要：本研究采取面试、问卷、口语测试等方法，比较系统地分析了影响中国学生英语口语流利的25个因素，结果表明：说英语的“机会”与“环境”是最突出的影响因素；“动机”、“听”与“目标文化的了解”的影响次之，其他因素亦与口语流利袁达...
- 甲壳素及其衍生物在农业生产中的应用被引量：80收藏
- 作者：马鹏鹏
- 机构：北京联合大学职业技术师范学院保健科学系
- 来源：《植物生理学通讯》 2001
- 关键词：甲壳素衍生物 植物生长调节剂 诱导 抗病性 贮藏保鲜 农业 应用
- 摘要：就甲壳素及其衍生物作为植物生长调节剂可增加农作物产量和改良产品品质、作为新型农药通过诱导植物产生广谱抗性使植物对病原微生物的抗病力明显提高 ,以及用于农产品收获后的贮藏和保鲜等问题作了介绍。
- 中国酒曲微生物研究进展被引量：59收藏
- 作者：荣瑞金 李祖明 王德良 白志辉 李鸿玉 荣瑞芬 叶磊
- 机构：北京联合大学师范学院;山西省杏花村汾酒集团有限责任公司汾青分厂;中国食品发酵工业研究院;中国科学院生态环境研究中心
- 来源：《中国酿造》 2009
- 关键词：中国酒曲 微生物 研究进展
- 摘要：综述了中国酒曲微生物在分离与鉴定、组成、性能和育种方面的研究进展,并简单介绍了中国酒曲微生物在酿酒工业、乳酸和单细胞蛋白生产、功能保健食品与食品添加剂、酶制剂等领域的应用,最后展望了中国酒曲微生物研究的广阔前景。
- 家庭因素对大学生心理健康的影响研究被引量：48收藏
- 作者：曾美英 晏宁 于红军 卢丹蕾
- 机构：北京联合大学师范学院;北京联合大学自动化学院;北京联合大学机电学院
- 来源：《心理科学》 2008
- 关键词：家庭因素 大学生 心理健康
- 摘要：本研究以问卷调查的方式试图对父母婚姻状况、家庭子女数、父母的文化及工作单位等家庭因素对大学生心理健康状况的影响进行量化的研究。通过对北京某大学6165份有效数据的分析,结果表明家庭的多种因素对大学生的心理健康产生了显著的...
- 老年人社会支持与生活满意度:生命意义及身心健康的中介作用被引量：45收藏
- 作者：刘视湘 孙燕 杜晓鹏
- 机构：北京联合大学师范学院;北京联合大学儿童及青少年学习与心理发展研究所;北京师范大学心理学部
- 来源：《中国临床心理学杂志》 2020
- 关键词：老年人心理健康 社会支持 生命意义 生活满意度
- 摘要：目的:分析影响老年人生活满意度的生理、心理及社会因素以及各因素之间的关系,探讨社会支持对生活满意度影响的中介机制。方法:采用Diener生活满意度量表、改编的肖水源社会支持量表、Steger生命意义量表、Kessler1...
- 微生物果胶酶研究进展被引量：41收藏
- 作者：李祖明 张洪勋 白志辉 李鸿玉
- 机构：北京联合大学应用文理学院;中国科学院生态环境研究中心;北京联合大学师范学院
- 来源：《生物技术通报》 2010
- 关键词：微生物果胶酶 研究现状 展望
- 摘要：果胶酶是一类分解果胶质的酶的总称,它能将复杂的果胶分解为半乳糖醛酸等小分子。目前果胶酶在食品、纺织、医药、造纸、环境、生物技术、饲料等领域得到广泛应用。果胶酶主要来自微生物。综述了微生物果胶酶生产菌的菌种、选育、鉴定、发...
- 中国传统发酵大豆制品的营养被引量：41收藏
- 作者：蔡曼儿 孙翰 薄芯
- 机构：北京联合大学师范学院应用生物技术系;易美济公共顾问(上海)有限公司;北京二商王致和食品有限公司
- 来源：《中国酿造》 2010
- 关键词：发酵豆制品 营养 开发研究
- 摘要：对几种中国传统大豆发酵制品做了简单分析,并与非发酵大豆制品和国外发酵豆制品进行实验对比,结果表明中国传统大豆发酵制品的营养更丰富。同时指出大豆发酵制品目前存在着含盐量过高的问题,会对人体有不良影响。提出企业应在此基础上运...
- 网络环境下口译课多模态教学模式的构建被引量：41收藏
- 作者：陈卫红
- 机构：北京联合大学师范学院
- 来源：《上海翻译》 2014
- 关键词：网络 口译 多模态
- 摘要：口译是学生英语综合能力的体现。传统口译教学是一种静态的、实体的教学模式。本文在建构主义理论指导下,讨论网络多媒体技术在口译课中的运用,探讨口译课的多模态教学创新模式。
- 核桃仁及内种皮营养与功能成分分析研究进展被引量：38收藏
- 作者：冯春艳 荣瑞芬 刘雪峥
- 机构：北京联合大学师范学院
- 来源：《食品工业科技》 2011
- 关键词：核桃仁 内种皮 营养与功能成分
- 摘要：核桃是营养价值极高的食物,含有丰富的营养及功能成分,为充分了解和利用核桃的营养与保健功效,分别对国内外核桃仁及其内种皮的营养与功能成分的分析测定研究进展进行了综述。
- 核桃内种皮营养与功能成分初步分析研究被引量：34收藏
- 作者：荣瑞芬 历重先 刘雪峥 裴东 陈佳 王怡婷
- 机构：北京联合大学师范学院;中国林业科学研究院林业研究所
- 来源：《食品科学》 2008
- 关键词：核桃内种皮 营养和功能成分 分析测定
- 摘要：采用常规和仪器分析方法对核桃内种皮中一些营养和功能成分含量进行了初步分析测定。结果表明,核桃内种皮中蛋白质含量为11.03g/100g,碳水化合物7.74g/100g,脂肪20.20g/100g,VB10.205mg/1...
- 简论高等职业教育的课程结构被引量：32收藏
- 作者：刘彦文
- 机构：北京联合大学师范学院
- 来源：《职业技术教育》 2003
- 关键词：高等职业教育 课程结构 层次结构 类型结构 教学
- 摘要：课程结构包括层次结构和类型结构。从层次结构方面分析,高职课程应是符合学生实际的高等教育课程。从类型结构方面分析,高职课程应注意处理好人文型与科技型、理论型与实践型、传承型与创新型、必修型与选修型、分科型与综合型、基础型与...
- 大学生转专业的现状分析与思考被引量：31收藏
- 作者：李爱国
- 机构：北京联合大学师范学院
- 来源：《中国成人教育》 2009
- 关键词：大学生 转专业 现状分析 措施
- 摘要：转专业现象时下在高校已相当普遍,但部分高校的学籍管理规定中关于转专业的实施细则差异较大,缺乏正确引导及规范的配套措施。本文以问卷调查数据为基础,对大学生转专业的原因及由盲目转专业而带来的负面影响进行深入分析,并针对性地提...
- 论工业化背景下的工匠精神被引量：31收藏
- 作者：王小茉 王卫平
- 机构：清华大学美术学院;北京联合大学师范学院
- 来源：《装饰》 2016
- 关键词：工匠精神 工业化 设计
- 摘要：论文从福特制流水线所带来的问题入手,指出完整操作流程的碎片化,导致工人脑力劳动与体力劳动的分离。着力讨论工业化背景下的工匠精神,强调造物过程中人的主导性。提出工匠精神在设计中三个积极价值:促进设计师在造物过程中的整体把控...
- 新冠疫情下北京市大学生的心理状况调查及人口学因素分析被引量：30收藏
- 作者：奥登 王振杰 唐婧
- 机构：北京联合大学师范学院;北京大学人口研究所
- 来源：《人口与发展》 2020
- 关键词：COVID-19 大学生 心理健康 人口学因素
- 摘要：调查新型冠状病毒肺炎疫情下大学生心理健康状况,初步探索影响大学生应激心理状态的人口学因素,为制订和采取针对性的防控措施提供依据。使用基于症状自评量表的自制调查问卷,对259名北京市某大学学生进行问卷调查。疫情期间,大学生...
- 金华火腿传统加工过程中的脂肪氧化研究被引量：30收藏
- 作者：闫文杰 李兴民 安媛 江玉霞 杜燕
- 机构：北京联合大学师范学院;中国农业大学食品科学与营养工程学院;国家发改委公众营养与发展中心
- 来源：《食品工业科技》 2007
- 关键词：金华火腿 肌内脂肪 皮下脂肪
- 摘要：取0、30、62、160和240d的金华火腿,提取肌内脂肪和皮下脂肪,分别测定脂肪中各组分的含量和氧化指标。结果表明,肌内脂肪中磷脂含量较多,皮下脂肪中甘油酯含量较多;在金华火腿加工过程中,肌内脂肪和皮下脂肪的酸价一直上...
- 新型植物源天然食品防腐剂及其抑菌性能被引量：27收藏
- 作者：吴京平
- 机构：北京联合大学师范学院
- 来源：《中国食品添加剂》 2009
- 关键词：植物源天然食品防腐剂 抑菌成分 抑菌机理 抑菌性能
- 摘要：食品发生腐败变质会造成巨大的经济损失,目前常采用的防腐措施就是添加食品防腐剂。食品防腐剂是食品加工、贮藏过程中必不可少的添加剂,要求具有无毒、少残留、高效、对人体无害等特点。食品防腐剂分为化学防腐剂、天然防腐剂和复合型防...
- UV-C处理采后桃防御酶活性与贮藏效果研究被引量：27收藏
- 作者：荣瑞芬 郭堃 李京霞 吴京平 李鸿玉
- 机构：北京联合大学师范学院
- 来源：《食品科学》 2007
- 关键词：UV-C 桃 防御酶活性 贮藏效果
- 摘要：为探索无化学污染的UV-C处理果蔬保鲜途径及作用机制,用不同剂量UV-C照射采后"大久保桃",观察果实的发病率和发病指数,并对果皮防御酶活性变化进行了分析测定,结果表明,0.25～0.5kJ/m2剂量UV-C能较好地减轻...
- 关系框架理论:接纳与承诺治疗的理论基础(述评)被引量：27收藏
- 作者：王淑娟 张婍 祝卓宏
- 机构：中国科学院心理健康重点实验室;中关村科技园区海淀园博士后工作站创业服务中心分站;北京联合大学师范学院
- 来源：《中国心理卫生杂志》 2012
- 关键词：关系框架理论 接纳与承诺治疗 推衍性刺激关系 关系反应
- 摘要：接纳与承诺疗法（acceptanceandcommitmenttherapy，ACT）作为第三代认知行为治疗的典型代表，在国际上已经获得很高的认可，在国内已经获得相当的关注，而作为ACT的理论基础，关系框架理论（Rela...
- 日本中小学课程改革的现状及特征分析被引量：26收藏
- 作者：刘彦文 李家成
- 机构：北京联大职业技术师范学院职教所;华东师范大学教育系
- 来源：《外国教育研究》 2000
- 关键词：中小学 课程改革 日本 特征分析
- 摘要：自20世纪80年代中期开始，日本真正踏上了面向21世纪的教育改革历程。课程改革也是其中的重要组成部分。自80年代以来日本相继进行了两次课程改革。通过这些课程，日本的中小学课程呈现出课程目标兼顾总括性与具体性，课程结构合理...
- 不同核桃品种脂肪酸的气相色谱分析比较被引量：26收藏
- 作者：冯春艳 荣瑞芬 历重先
- 机构：北京联合大学师范学院
- 来源：《食品科学》 2009
- 关键词：核桃 品种 脂肪酸 分析
- 摘要：为进一步研究和利用我国核桃油脂资源,采用毛细管气相色谱法,对云南三台、陕西商洛、北京平谷3种核桃油中脂肪酸的组成与含量进行了分析比较。结果表明,3种核桃的脂肪酸组成基本一致,主要含有亚油酸、亚麻酸、油酸、棕榈酸和硬脂酸,...
- 浅论发展图书馆文化被引量：25收藏
- 作者：杨晓红
- 机构：北京联合大学师范学院图书馆
- 来源：《图书馆工作与研究》 2005
- 关键词：图书馆 图书馆文化 和谐社会
- 摘要：图书馆文化是一个以精神文化为核心,制度文化为中介,物质文化为表层的结构体系,具有导向、约束、凝聚、激励及辐射功能。发展图书馆文化,关键在于把传播和发展人类先进文化作为图书馆的发展方向,提高图书馆馆员的整体素质,从而实现全...
- 采后UV-C处理对桃果抗病性和品质的影响被引量：25收藏
- 作者：荣瑞芬 郭堃 刘京萍 叶磊
- 机构：北京联合大学师范学院
- 来源：《食品科技》 2008
- 关键词：桃 短波紫外线 抗病性 品质
- 摘要：为探索无化学污染的UV-C处理果蔬保鲜途径,用不同剂量UV-C照射采后"大久保"桃,25℃下观察统计果实发病率和发病指数、着色率和着色指数,分析测定果实品质指标。结果表明,0.25～0.5kJ/m2剂量UV-C能较好地减...
- 发达国家职教师资职前培养与职后培训的主要特点被引量：25收藏
- 作者：徐英俊
- 机构：北京联合大学职业技术教育教师教育研究所;北京联合大学师范学院职教研究所
- 来源：《职教论坛》 2010
- 关键词：职教师资 职前培养 职后培训 主要特点
- 摘要：为提升职业教育教学质量．国外职教发达国家普遍重视职教师资的职前培养与职后培训。对其在职前培养与职后培训方面的特点进行总结和研究．对推动和促进我国职教师资队伍的建设具有一定的借鉴价值。
- 音乐治疗在智障儿童教育康复中的作用被引量：24收藏
- 作者：姚聪燕
- 机构：北京联合大学师范学院艺术教育系
- 来源：《中国特殊教育》 2007
- 关键词：智力障碍 音乐治疗
- 摘要：音乐治疗师对于智障儿童的个性化治疗目标包括以下五个方面:治疗性的音乐体验可以有组织地促进正确的行为,减少不正确的行为;音乐活动可以促进和发展运动技能和学习能力;音乐治疗的体验可以促进语言的发展和增强语音能力;设计良好的治...
- 试论当代大学生的思想特点及教育策略被引量：23收藏
- 作者：杨奇红
- 机构：北京联合大学师范学院学生工作办公室
- 来源：《教育与职业》 2007
- 关键词：大学生 思想特点 教育策略
- 摘要：在21世纪的今天，随着社会转型时期社会经济、社会文化、社会环境等方面的巨大变化，当代大学生的思想也发生着深刻的变化。只有准确把握当代大学生的思想特点并深入分析其思想特点形成的原因，才能提出解决问题的策略，以便及时、有效地...
- 教学组织形式的嬗变与网络教学被引量：23收藏
- 作者：马晓强 都丽萍
- 机构：中央教育科学研究所;北京联合大学职业技术师范学院
- 来源：《教育研究》 2002
- 关键词：教学组织形式 网络教学 教育技术 教育资源 教学手段
- 摘要：在教学组织形式的发展史上 ,人们一直试图探求一种既能实现学生个性的充分发展 ,同时又能实现大规模集体教学双重任务的教学组织形式 ,但限于教育内外部因素的制约 ,这一理想始终没能实现。网络教学的出现 ,为真正实现这一双重任...
- 阿维菌素杀虫剂对甘蓝叶际微生物群落结构的影响被引量：23收藏
- 作者：张保国 唐玲 李祖明 王会利 许雯婷 张洪勋 庄国强 白志辉
- 机构：中国科学院生态环境研究中心;中国科学院研究生院;北京科技大学土木与环境工程学院;北京联合大学师范学院
- 来源：《环境科学》 2009
- 关键词：阿维菌素 叶际 微生物群落 PLFA T-RFLP
- 摘要：植物的叶际存在各种类型微生物包括不同种类的细菌、丝状真菌、酵母、藻类等,它们发挥着重要的生态功能.本研究首次利用磷脂脂肪酸分析(PLFA)和末端限制性片断长度多态性分析(T-RFLP)2种非培养方法评价2种不同剂量的阿维...
- 关于构建我国高等教育专业认证体系的几点思考被引量：23收藏
- 作者：李杼机 沙淑清 李娟华
- 机构：中国地质大学(北京)人文经管学院;中国地质大学(北京)人文经管学院学生工作部;北京联合大学师范学院
- 来源：《中国高教研究》 2007
- 关键词：高等教育 质量保障 专业认证
- 摘要：专业认证已被提到我国高教建设事业的议事日程,分析借鉴美国高等教育专业认证的成功经验以及分析总结我国建设类专业在专业评估与认证中的实践经验,对构建我国高等教育专业认证体系具有重要意义。
