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顶空-固相微萃取方法分析4种发酵剂制作馒头中挥发性风味物质被引量:28收藏 分享
作者:马凯 华威 龚平 陈尔凝 白羽 刘杰 王衍生 李太华 高丽娟
机构:北京市理化分析测试中心;北京联合大学生物化学工程学院;北京旗舰食品集团有限公司
来源:《食品科学》  2014
关键词:馒头  气相色谱-质谱联用  固相微萃取  风味物质  
摘要:采用顶空-固相微萃取方法对传统老酵馒头与单一酵母馒头样品进行预处理,利用气相色谱-质谱法检测样品中的挥发性风味成分。经NIST 08.L质谱数据库检索结合文献对照,从旗舰馒头(传统老酵馒头)中检出59种挥发性风味成分,天...
Poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) Production by Rhodospirillum rubrum Using a Two-Step Culture Strategy被引量:27收藏 分享
作者:Liu, Jie Zhao, Youxi Diao, Mengjie Wang, Wanqing Hua, Wei Wu, Shuang Chen, Paul Ruan, Roger Cheng, Yanling
机构:Beijing Union Univ;Univ Minnesota;Univ Minnesota
来源:JOURNAL OF CHEMISTRY  2019
益生菌与肠道菌群、免疫调节的相互作用与机制研究进展被引量:25收藏 分享
作者:唐曼玉 王晚晴 强敬雯 华威 武双 李亚丽 甄新 李春庚 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《食品工业科技》  2022
关键词:益生菌  肠道菌群  益生菌与肠道互作  免疫调节  免疫机制  
摘要:益生菌在改善宿主肠道微生态平衡、提高宿主健康水平和健康状态等方面发挥有益作用。其主要通过调理肠道微生物群、参与多种疾病的免疫调节,从而改善胃肠道生理机能来影响宿主健康。益生菌在预防和治疗胃肠道疾病等方面具有相当大的潜力,...
产油微生物及其发酵原料的研究进展被引量:17收藏 分享
作者:柳杰 刘文慧 王晚晴 华威 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《环境工程》  2017
关键词:生物能源  微生物油脂  产油微生物  发酵原料  
摘要:能源为全球经济和社会发展提供了重要的物质基础。我国作为世界能源消费大国,正面临着传统化石能源减少、环境恶化的挑战,寻求可再生的化石能源的替代资源成为我国实现可持续发展的必然选择。生物能源因其可再生、环境友好、性能优良,可...
印染废水染料降解技术研究进展被引量:17收藏 分享
作者:李春庚 甄新 李亚丽 武双 王晚晴 华威 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《应用化工》  2022
关键词:印染废水  染料降解  生物处理技术  高级氧化技术  混合处理技术  
摘要:综述了印染废水染料降解技术的研究进展,指出了印染废水中的主要染料种类及危害。分析了近年来用于印染废水中染料去除常用的生物、物理、化学、混合处理技术,讨论了不同处理系统的优缺点,重点评价脱色效率在各工艺研究中的重要作用。展...
黑水虻转化厨余垃圾及产品应用相关研究进展被引量:17收藏 分享
作者:强敬雯 王晚晴 唐曼玉 武双 华威 陈恬恬 邵恒煊 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《饲料工业》  2023
关键词:黑水虻  厨余垃圾  生物转化  食品安全  动物饲料  资源化利用  
摘要:随着厨余垃圾产量的逐年增加以及中国垃圾分类政策的实施,适合、有效的厨余垃圾处理技术受到了广泛关注。黑水虻可有效分解厨余垃圾并将其转化为油脂和蛋白质等高价值生物质,是一种环境友好且成本效益高的方法。然而目前对于黑水虻产品在...
菌藻共生对污水处理和微藻生物量积累的影响被引量:15收藏 分享
作者:刁梦洁 柳杰 王晚晴 华威 武双 孙少倩 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《环境工程》  2018
关键词:菌藻共生系统  污水处理  生物量积累  资源化利用  
摘要:近些年来,随着对微藻与其他微生物之间相互作用关系的深入研究,发现菌藻共生系统在污水处理、获得微藻生物质以及生产其他化学品等方面具有很好的应用前景。大量研究证明,菌藻共生系统可以对各种污水实现高效处理,具有很好的经济、环境...
基于污水处理的微藻培养研究进展被引量:12收藏 分享
作者:田朝玉 叶晓 华威 王晚晴 刘文慧 许颖颖 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《环境工程》  2016
关键词:污水处理  微藻培养  藻体利用  
摘要:培养生长速度快、环境适应性强的微藻与污水处理工艺的联合应用具有理想的经济、环境和社会效益。阐述了利用微藻进行污水净化的国内外研究现状,并对可进行微藻培养的污水特点、污水预处理方法及藻体高附加值产物利用等方面进行分析,最后...
藻菌共生系统处理污水的研究进展被引量:10收藏 分享
作者:李亚丽 甄新 李春庚 王晚晴 华威 武双 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《应用化工》  2021
关键词:藻菌共生系统  污染物  生物质  
摘要:藻菌共生系统作为一种新型的污水处理技术,不仅能高效地去除污水中的污染物,而且收获的生物质可用来生产可再生能源以及其它附加值产品(肥料、食品、饲料、化妆品等)。主要综述了藻菌之间的相互关系,即互利共生与相互抑制,藻菌共生处...
基于废水培养微藻及微藻资源化利用的研究被引量:10收藏 分享
作者:李亚丽 赵国强 武双 王晚晴 华威 程艳玲 白洁
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室;北京森淼天成环保科技有限公司
来源:《现代化工》  2021
关键词:废水  微藻培养  资源化利用  
摘要:综述了不同的微藻培养体系对废水的修复能力、微藻在废水处理中的应用、废水处理后微藻的回收与资源化利用,最后提出了微藻在处理废水的过程中所存在的一些问题,并展望了未来需要进一步发展的方向。
基于低成本碳源微生物合成聚羟基脂肪酸酯的研究进展被引量:7收藏 分享
作者:赵国强 李亚丽 武双 王晚晴 华威 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《高分子通报》  2020
关键词:聚羟基脂肪酸酯  低成本碳源  利用途径  PHA性能及应用  生产成本  
摘要:聚羟基脂肪酸酯(PHA)是微生物体内合成的以包涵体形式存在的一类聚酯。因合成的PHA具有生物可降解性、生物相容性等特点,逐步朝着替代传统石化塑料的方向发展;由于培养基不同,微生物合成的聚合物种类、特性以及成本存在较大差异...
Synthesis and characterization of a starch-based cationic flocculant for microalgae harvesting被引量:6收藏 分享
作者:Cheng Yanling Hua Wei Liu Wenhui Wang Wanqing Ye Xiao Li Liang Paul Cheng Roger Ruan
机构:Beijing Union Univ;Univ Minnesota;Univ Minnesota
来源:INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL ENGINEERING  2016
关键词:microalgae   harvest   flocculation   starch-based cationic flocculants  
Enhanced microalgae cultivation using digested kitchen waste sewage treated with struvite precipitation被引量:6收藏 分享
作者:Tian Chaoyu Ye Xiao Xu Yingying Hua Wei Wang Wanqing Wu Shuang Paul Chen Cheng Yanling
机构:Beijing Union Univ;Univ Minnesota
来源:INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL ENGINEERING  2017
关键词:digested kitchen waste sewage   microalgae   nutrients removal   struvite precipitation treatment  
利用微藻提取类胡萝卜素方法研究进展被引量:6收藏 分享
作者:许颖颖 王晚晴 华威 刘文慧 田朝玉 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《食品工业科技》  2016
关键词:微藻  类胡萝卜素  提取方法  
摘要:近年来,人工合成类胡萝卜素的生物学效应和安全性备受质疑,微藻作为天然类胡萝卜素的最佳来源受到人们广泛的关注。在由微藻生产类胡萝卜素的过程中,提取技术是影响其推广应用的关键环节之一。本文首先介绍常见的高产类胡萝卜素微藻藻种...
马铃薯皮中生物活性物质利用研究进展被引量:4收藏 分享
作者:张婷 刁梦洁 王晚晴 华威 武双 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《食品工业》  2018
关键词:马铃薯皮  多酚  膳食纤维  生物碱  
摘要:马铃薯皮作为马铃薯加工的副产物,主要作为饲料或者废弃物处理,利用率和附加值低,并且作为废弃物还对环境造成影响。然而马铃薯皮中却含有丰富的生物活性物质,如膳食纤维、果胶、多酚和生物碱,这些物质是天然的抗氧化剂、药物的前体或...
畜禽废水处理技术研究进展被引量:4收藏 分享
作者:李亚丽 赵国强 武双 王晚晴 华威 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《水处理技术》  2021
关键词:畜禽废水  处理技术  微藻  
摘要:介绍了畜禽废水的特点及危害,阐述了畜禽废水的各种处理技术,包括还田处理、物化法、生物法、自然生态处理以及微藻处理。目前畜禽废水主要问题是,对畜禽废水源头防治措施力度不够;有许多技术还处于实验室阶段,但只适合小规模的的废水...
微生物合成PHA的研究进展被引量:3收藏 分享
作者:柳杰 王晚晴 刘文慧 华威 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《高分子通报》  2017
关键词:聚羟基脂肪酸酯  微生物  发酵  
摘要:传统化石来源的塑料虽然给人类的生活带来了许多便利,但这些难降解塑料不断地堆积在环境中,导致了全球环境恶化、固体垃圾难处理等问题。因此,可生物降解塑料的研究与开发成为了近年来研究的重点。聚羟基脂肪酸酯(PHA)是一类微生物...
厨余垃圾厌氧消化对沼气微生物及环境的影响被引量:2收藏 分享
作者:强敬雯 王晚晴 唐曼玉 张娜 武双 华威 邵恒煊 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;北京联合大学
来源:《中国农业科技导报》  2024
关键词:厨余垃圾  厌氧消化  微生物群落  环境影响  
摘要:厨余垃圾可通过厌氧消化生产沼气,实现其减量化和可再生能源的循环利用,促使行业发展向“双碳”目标靠近。总结了厨余垃圾厌氧消化过程中主要水解产酸菌和各营养型产甲烷菌,讨论了厨余垃圾在产沼过程中环境因子对厌氧消化的影响及其与微...
食品废弃物资源化利用研究进展被引量:2收藏 分享
作者:李亚丽 刘宇 武双 王晚晴 华威 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《现代化工》  2021
关键词:食品废弃物  生物转化  资源化利用  高附加值产品  
摘要:综述了食品加工过程中产生的废弃物经过不同的生产工艺制备生物燃料、生物高分子材料、工业酶等工业基化学品及高附加值产品的最新进展,以实现食品废弃物处理的无害化、减量化和资源化,有利于实现循环经济,具有一定的社会效益、经济效益...
调控厨余垃圾厌氧消化产沼研究进展被引量:2收藏 分享
作者:唐曼玉 王晚晴 强敬雯 邵恒煊 华威 武双 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《食品与发酵工业》  2023
关键词:厨余垃圾  厌氧消化  产沼优化  
摘要:厌氧消化是一种结合可持续废物处理和可再生能源生产的节能生物技术,它可将厨余垃圾转化为甲烷、氢气等清洁能源。由于能源危机和粮食浪费等可再生能源和环境问题引起全球关注。近年来在厨余垃圾厌氧消化研究方面取得了较大的进展,但仍存...
Acute Oral Toxicity Evaluation of Almond Hull Powders in BALB/c Mice被引量:2收藏 分享
作者:Liu, Juer Yao, Yuyang Cheng, Yanling Hua, Wei Zhu, Xinyue Miao, Qiming Huang, Guangwei Mi, Shengquan Ruan, Roger
机构:Univ Minnesota;Univ Minnesota;Univ Minnesota;Beijing Union Univ;Almond Board Calif
来源:FOODS  2023
关键词:almond hull   acute oral toxicity   safety assessment   BALB/c mice   OECD 423  
Design, application and verification of a novel system utilizing bacteria and microalgae to treat swine farm wastewater and produce value-added biomass被引量:1收藏 分享
作者:Zhen, Xin Li, Yali Qiang, Jingwen Tang, Manyu Hua, Wei Wang, Wanqing Wu, Shuang Perkins, Phil Ruan, Roger Cheng, Yanling
机构:Beijing Union Univ;Beijing Key Lab Biomass Waste Resource Utilizat;Solaster LLC;Univ Minnesota;Univ Minnesota
来源:INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL ENGINEERING  2023
关键词:bacteria-microalgae   swine wastewater   environmental impact   value-added biomass   biofertilizer  
黑水虻幼虫生物转化技术处理污水厂污泥的研究进展被引量:1收藏 分享
作者:强敬雯 武双 唐曼玉 王晚晴 华威 甄新 李春庚 程艳玲
机构:北京联合大学生物化学工程学院;生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室
来源:《工业水处理》  2023
关键词:黑水虻  污泥  生物转化  产品碳足迹  资源化利用  
摘要:目前,用于处理污水厂污泥的化学处理、热处理、厌氧消化等处理技术存在成本较高的问题,阻碍了其在实际工程中的应用。黑水虻幼虫(BSFL)生物转化技术具有对设备要求低、工艺简单、成本较低、可将污泥营养物质转化为生物量的优点,因...
Bioremoval and recovery of metal ions by growing microalgae and via microwave assisted pyrolysis被引量:0收藏 分享
作者:Cheng, Yanling Wang, Wanqing Hua, Wei Liu, Wenhui Chen, Paul Ruan, Roger
机构: Biochemical Engineering College; Beijing Key Laboratory of Biomass Waste Resource Utilization; Center for Biorefining and Department of Bioproducts and Biosystems
来源:International Agricultural Engineering Journal  2016
关键词:Algae - Aluminum compounds - Charcoal - Copper compounds - Heavy metals - Metal ions - Microorganisms - Pyrolysis - Water pollution - Zinc compounds  
The metabolic pathways of carbon assimilation and polyhydroxyalkanoate production by Rhodospirillum rubrum in response to different atmospheric fermentation被引量:0收藏 分享
作者:Tang, Manyu Zhen, Xin Zhao, Guoqiang Wu, Shuang Hua, Wei Qiang, Jingwen Cheng, Yanling Wang, Wanqing
机构:Beijing Union Univ;Beijing Key Lab Biomass Waste Resource Utilizat
来源:PLOS ONE  2024
Lipase-catalyzed synthesis of poly(ricinoleic acid) star polymers被引量:0收藏 分享
作者:Liu, Wenhui Cheng, Yanling Hua, Wei Wang, Wanqing
机构: Biochemical Engineering College; Beijing Key Laboratory of Biomass Waste Resource Utilization
来源:International Agricultural Engineering Journal  2016
关键词:Alcohols - Candida - Lipases - Molecular weight - Polyesters - Silica - Silica gel - Yeast  
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作者:Xin Zhen Yali Li Jingwen Qiang Manyu Tang Wei Hua Wanqing Wang Shuang Wu Phil Perkins Roger Ruan Yanling Cheng
机构:College of Biochemical Engineering;Beijing Key Laboratory of biomass waste resource utilization;Solaster LLC;Center for Biorefining
来源:International Journal of Agricultural and Biological Engineering  2023
Utilization of three types of effluent waters from a brewery in microalgae cultivation for algae-based lutein production被引量:0收藏 分享
作者:Wang, Wanqing Xu, Yingying Hua, Wei Wu, Shuang Zhang, Ting Liu, Jie Cheng, Yanling
机构: Biochemical Engineering College; Beijing Key Laboratory of Biomass Waste Resource Utilization
来源:International Agricultural Engineering Journal  2020
关键词:Algae - Biomass - Microorganisms - Nutrients - Strain  
一种利用植物多元醇合成的聚氨酯泡沫材料被引量:0收藏 分享
作者:程艳玲 郑兆启 于水波 张恩祥 华威 李若慧
机构:北京联合大学生物化学工程学院
来源:《CN103626948B》  2016
关键词:液化  二苯基甲烷二异氰酸酯  聚氨酯泡沫材料  聚氨酯硬质泡沫  硬质泡沫材料  合成聚氨酯  可再生资源  生物质成分  碳酸乙烯酯  导热系数  混合试剂  微波加热  液化产物  阻尼材料  多元醇  降解性  甜菜渣  乙二醇  可调  筛分  加热  聚合  合成  压缩  
摘要:一种利用植物多元醇合成的聚氨酯泡沫材料,该材料是采用粉碎筛分过的甜菜渣经碳酸乙烯酯和乙二醇的混合试剂液化处理后得到液化产物,再与二苯基甲烷二异氰酸酯(MDI)聚合成聚氨酯硬质泡沫阻尼材料。本发明利用可再生资源,降低了液化...
Evaluation of the Genotoxicity of Almond Hull: Implications for Its Use as a Novel Food Ingredient被引量:0收藏 分享
作者:Yao, Yuyang Liu, Juer Miao, Qiming Zhu, Xinyue Hua, Wei Zhang, Na Huang, Guangwei Lin, Xiangyang Mi, Shengquan Cheng, Yanling Ruan, Roger
机构:Beijing Union Univ;Univ Minnesota;Almond Board Calif;Fuzhou Univ
来源:FOODS  2024
关键词:genotoxicity   OECD guidelines   almond hull   food ingredients   GRAS   food safety  
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