- Comparison of the Nutritional and Taste Characteristics of 5 Edible Fungus Powders Based on the Composition of Hydrolyzed Amino Acids and Free Amino Acids被引量：12收藏
- 作者：Li, Jian Ma, Junmei Fan, Sufang Mi, Shengquan Zhang, Yan
- 机构：Beijing Union Univ;Hefei Univ Technol;Hebei Food Inspect & Res Inst;Key Lab Special Food Supervis Technol State Marke;Hebei Engn Res Ctr Special Food Safety & Hlth
- 来源：JOURNAL OF FOOD QUALITY 2022
- 关键词：Proteins - Amino acids - Hydrolysis - Quality control - Principal component analysis
- 液相色谱-串联质谱测定豆芽中4种植物生长调节剂被引量：11收藏
- 作者：李健 郑磊
- 机构：北京联合大学应用文理学院;合肥工业大学食品科学与工程学院
- 来源：《现代食品科技》 2019
- 关键词：豆芽 植物生长调节剂 液相色谱-串联质谱
- 摘要：豆芽中植物生长调节剂的滥用是影响其食用安全的主要因素。本文开发了高效液相色谱-串联质谱方法测定豆芽中3-吲哚乙酸、4-氯苯氧乙酸、6-苄基腺嘌呤、赤霉素,质谱检测采用多反应监测模式,采用外标法定量。样品经超声辅助提取后,...
- 类球红细菌红色素稳定性研究被引量：10收藏
- 作者：李健 张猛 李祖明 白志辉 高兆兰
- 机构：北京联合大学应用文理学院;中国科学院生态环境研究中心
- 来源：《中国食品学报》 2014
- 关键词：类球红细菌 红色素 稳定性
- 摘要：采用光谱法研究了光、pH、温度、还原剂、氧化剂和食品添加剂对类球红细菌红色素稳定性的影响。试验结果表明:类球红细菌红色素具有较好的光、热稳定性和抗氧化性,还原剂可增加稳定性;pH值对该色素影响明显,中、碱性条件下其较稳定...
- determination of 4 psychoactive substances in tea using ultra high performance liquid chromatography combined with the quadrupole time-of-flight mass spectrometry被引量：8收藏
- 作者：Li, Jian Ma, Junmei Zhang, Yan Zheng, Lei
- 机构：Hefei Univ Technol;Hebei Med Univ;Beijing Union Univ;Hebei Food Inspect & Res Inst
- 来源：ANALYTICAL METHODS 2020
- 关键词：High performance liquid chromatography - Tea
- determination of 19 polyphenolic compounds in tea by ultra-high performance liquid chromatography combined with quadrupole-time of flight mass spectrometry被引量：6收藏
- 作者：Li, Jian Ma, Junmei Zhang, Yan Zheng, Lei
- 机构：Hefei Univ Technol;Beijing Union Univ;Hebei Med Univ;Hebei Food Inspect & Res Inst
- 来源：FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS 2022
- 关键词：Ultra-high performance liquid chromatography Quadrupole-time of flight mass spectrometry Tea Polyphenols
- determination of 35 Free Amino Acids in Tea Using Ultra-Performance Liquid Chromatography Coupled With Quadrupole Time-of-Flight Mass Spectrometry被引量：6收藏
- 作者：Li, Jian Ma, Junmei Li, Qiang Fan, Sufang Fan, Lixin Ma, Hongyu Zhang, Yan Zheng, Lei
- 机构：Hefei Univ Technol;Beijing Union Univ;Hebei Food Inspect & Res Inst;Hebei Med Univ
- 来源：FRONTIERS IN NUTRITION 2021
- 关键词：ultra-performance liquid chromatography quadrupole-time of flight mass spectrometry tea free amino acids detection
- 高效液相色谱-串联质谱法分离鉴定类球红细菌红色素被引量：6收藏
- 作者：李祖明 李健 惠伯棣 张猛 白志辉 高兆兰
- 机构：北京联合大学应用文理学院;中国科学院生态环境研究中心
- 来源：《东北农业大学学报》 2013
- 关键词：反相高效液相色谱-串联质谱(RP—HPLC—ESI—MS MS) C30柱 类球红细菌 红色素 类胡萝卜素
- 摘要：利用反相高效液相色谱/二极管阵列检测器/电喷雾质谱联用技术研究类球红细菌红色素,分离鉴定出一种组分,属于类胡萝卜素。采用C30色谱柱,在甲醇-乙腈-MTBE(3 1 1,V/V/V)为流动相,流速为1 mL·min-1,...
- 产教融合战略下应用型高校人事制度改革探究被引量：5收藏
- 作者：李健 李媛
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《未来与发展》 2018
- 关键词：应用型高校 产教融合 人事制度 师资制度
- 摘要：众多地方普通本科院校正在通过深化产教融合战略完成应用型大学的转型,在此过程中存在诸多现实难题,其中,一个重要方面就是现有人事制度与教育改革不适应。师资队伍建设是人才培养定位的一线阵地。经过剖析,深化产教融合过程中的教师资...
- 石家庄市文化创意产业园区发展对策研究被引量：5收藏
- 作者：李健 周曦
- 机构：北京林业大学园林学院;北京联合大学应用文理学院
- 来源：《湖北民族学院学报：哲学社会科学版》 2014
- 关键词：文化创意产业园区 发展现状 问题 对策
- 摘要：文化创意产业作为文化与经济相结合的新兴产物,正在全球蓬勃发展。通过对石家庄市文化创意产业园区的发展现状和成果的介绍,阐述了石家庄市文化创意产业园区的分类和发展模式,分析了石家庄市文化创意产业存在的主要问题,提出了加快石家...
- 艺术型文化创意产业园公共空间景观设计初探被引量：3收藏
- 作者：李健
- 机构：北京林业大学;北京联合大学应用文理学院
- 来源：《现代装饰：理论》 2013
- 关键词：文化创意产业园 艺术型 公共空间 景观设计 艺术创意 社会功能 文化创意企业 创意经济时代 景观小品
- 摘要：文化创意产业在城市中的蓬勃发展使其成为研究者的焦点,但对其聚集区的景观设计理论研究仍处于初级阶段,本文以艺术型文化创意产业园为重点,总结其社会功能及三大特点。
- 微媒体时代的传播关键词被引量：3收藏
- 作者：冯霞 李健
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《东南传播》 2017
- 关键词：微媒体 微传播 微内容 微产业
- 摘要："微媒体时代"是以微博、微信为传播媒介代表,以微内容的自由整合和有效聚合为传播方式,满足个性化的用户体验,实现信息服务普适性的时代。本文从微媒体出现、微内容生产、微传播涌现,到微产业萌生的时代现象入手,通过对四个传播关键...
- 论高校学术团队的组建与强化被引量：2收藏
- 作者：李健 李志刚
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《吉林广播电视大学学报》 2013
- 关键词：学术团队 学术带头人 学科队伍
- 摘要：高等院校中的学术团队建设是学科建设的关键,是提升高校软实力的重点,本文从战略规划、成员培养和政策扶持三方面进行探讨,指出在人才资源的实际管理过程中,存在着青年教师的培养与学术团队的强化相脱离的现象,提出为学术团队的组建与...
- Rapid Analysis of 18 Flavonoids in Tea by Ultrahigh-Performance Liquid Chromatography Coupled with Quadrupole-Time of Flight Mass Spectrometry被引量：2收藏
- 作者：Li, Jian Ma, Junmei Li, Qiang He, Liangna Zhang, Mingxing Zheng, Lei Zhang, Yan
- 机构：Hefei Univ Technol;Beijing Union Univ;Hebei Food Inspect & Res Inst
- 来源：JOURNAL OF FOOD QUALITY 2023
- 关键词：Liquid chromatography - Mass spectrometry - Methanol - Statistics
- 以大学旧址为载体的创意产业园景观规划研究被引量：2收藏
- 作者：李健 周曦
- 机构：北京林业大学园林学院;北京联合大学应用文理学院
- 来源：《山西建筑》 2013
- 关键词：大学旧址 创意产业 景观规划
- 摘要：以"新师大北院"项目规划为例,对基于高校旧址的创意产业园景观规划进行了分析,指出该规划对校园旧址特有的资源进行了充分挖掘,将旧址文艺特色与地段商业价值进行了整合设计,为类似园区的景观更新提供了借鉴性思路。
- 试论大学生创新教育与择业价值观引导被引量：1收藏
- 作者：李健 张咏铃
- 机构：北京联合大学应用文理学院人事处;北京联合大学应用文理学院组宣部
- 来源：《时代教育》 2014
- 关键词：创新教育 择业 价值观引导
- 摘要：社会转型时期,高等院校对创新教育及择业价值观教育十分重视,本文通过对现存问题的分析与思考,提出了借鉴经验发展创新教育,全程化思路引导择业价值观,创新教育与价值观教育协同三点策略。
- 论高校青年行政管理人员职业倦怠的诱因及组织干预策略被引量：1收藏
- 作者：李健 陈婷婷
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《中国科教创新导刊》 2013
- 关键词：职业倦怠 高校 行政管理人员
- 摘要：在高等院校中,青年行政管理干部在入职3～5年后普遍会出现一定程度的职业倦怠,本文对此问题进行了分析,描述了职业倦怠的表现并指出了三条诱因,即基层管理工作的枯燥性、待遇无奈性和地位长期性。针对问题的解决,本文站在组织干预和...
- 论相声基本功对高校管理干部能力的借鉴意义被引量：0收藏
- 作者：李健
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《人力资源管理》 2015
- 关键词：高校 管理干部 管理能力 基本功 借鉴
- 摘要：高等院校对于教师基本功的强调由来已久,但针对管理人员的基本能力培养则鲜有简明扼要的总结,本文通过对相声四大基本功"说、学、逗、唱"借鉴意义的分析,提出了高校管理干部需着重培养的四大基本能力,不仅可促进学校青年干部的职业发...
- 可雇佣能力视角下试论知识型人才雇佣的稳定性被引量：0收藏
- 作者：李健
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《管理观察》 2019
- 关键词：可雇佣能力 知识型人才 雇佣关系稳定性 工作不安全感
- 摘要：21世纪,传统的组织结构和雇佣关系模式都在发生着深刻变革,灵活、短期的方式开始成为常态,但企业构建持续的竞争优势仍需保持雇佣关系稳定性,如何应对冲击成为新时代面临的现实问题。以知识型人才为代表的新生代员工,雇佣潜力大却普...
- 从交互中介角度探索数字博物馆建设被引量：0收藏
- 作者：李健
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《2019北京数字博物馆研讨会》 2019
- 关键词：交互中介 数字博物馆 观众参与 经验引入
- 摘要：我国数字博物馆已进入高速建设期并取得了丰富成果,但从交互中介视角探索数字博物馆发展契机的研究仍显不足,本文从数字博物馆用户体验现状入手,对互动体验形式化、知识单向传播的问题根源进行了剖析,并通过明确数字博物馆作为交互中介...
- 动机理论视域下新生代员工激励策略探析被引量：0收藏
- 作者：李健
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《劳动保障世界》 2020
- 关键词：新生代员工 动机理论 工作意义 组织激励
- 摘要：为了更有效地解决新生代员工的激励错位与激励失效问题,本文根据当代动机理论中预设前提改换以及内在动机理论中工作意义感知方面研究成果的双重启示,从职业心理领域和社会评价角度尝试提出了三条组织激励策略。
- 液相色谱-串联质谱测定豆芽中4种植物生长调节剂被引量：0收藏
- 作者：李健 郑磊
- 机构：北京联合大学应用文理学院;合肥工业大学食品科学与工程学院
- 来源：《现代食品科技》 2018
- 关键词：豆芽 植物生长调节剂 液相色谱-串联质谱
- 摘要：豆芽中植物生长调节剂的滥用是影响其食用安全的主要因素。本文开发了高效液相色谱-串联质谱方法测定豆芽中3-吲哚乙酸、4-氯苯氧乙酸、6-苄基腺嘌呤、赤霉素,质谱检测采用多反应监测模式,采用外标法定量。样品经超声辅助提取后,...
- 非遗影像圈层传播策略探析被引量：0收藏
- 作者：李健 曹莹
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《东南传播》 2021
- 关键词：非遗纪录片 非遗影像 圈层传播 传播策略
- 摘要：影像载体对于非遗项目的活态传承及文化传播有着明显的优势与价值。随着数字影像技术与新兴媒体在非遗多元化保护实践中的广泛应用,文化圈层的概念也延伸到了非遗影像传播领域。基于圈层传播的视角,通过对近年来一些学者观点和典型案例进...
- 大型空港景观绿化设计的策略探讨被引量：0收藏
- 作者：李健
- 机构：北京林业大学研究生
- 来源：《城市建设理论研究（电子版）》 2013
- 关键词：航空港 机场 景观设计 绿化
- 摘要：现代航空运输业发展迅速，近年来，一些省会城市、沿海开放城市、经济特区和主要旅游城市纷纷进行空港建设，新建、扩建和迁建了众多空港。本文着眼于大型国际空港的景观绿化设计，总结了空港景观的主要特征，并针对我国现存的问题提出了六...
- 践行科学发展观 开创施工管理新局面被引量：0收藏
- 作者：李健
- 机构：北京联合大学应用文理学院
- 来源：《高校后勤研究》 2009
- 关键词：科学发展观 施工管理 工程质量 以人为本 组织措施 建设工程 施工组织设计 施工过程 践行 工程项目
- 摘要：党的十六届三中全会提出:"坚持以人为本,树立全面、协调、可持续的发展观,促进经济社会和人的全面发展",这是党中央首次明确提出关于科学发展观的概念。作为基础设施建设工程的管理者,学习并坚持科学发展观。
- 被引量：0收藏
- 作者：Jian Li Junmei Ma Yan Zhang Lei Zheng
- 机构：School of Food and Biological Engineering;College of Applied Arts and Science;Hebei Key Laboratory of Forensic Medicine;Hebei Food Safety Key Laboratory
- 来源：Food Science and Human Wellness 2022
- HPLC-ESI-MS/MS法分离鉴定类球红细菌类胡萝卜素被引量：0收藏
- 作者：李祖明 李健 惠伯棣 高丽萍 白志辉
- 机构：北京联合大学应用文理学院;中国科学院生态环境研究中心
- 来源：《中国食品学报》 2015
- 关键词：高效液相色谱-电子喷雾离子源质谱法(HPLC—ESI—MS/MS) C30柱 类球红细菌 纯化 类胡萝卜素
- 摘要：以氧化铝作层析柱填料,对类球红细菌类胡萝卜素进行分离纯化,采用石油醚-丙酮(9∶1,V/V)、石油醚-丙酮(7∶3,V/V)分别对样品进行洗脱,得到色素提取液Ⅰ和色素提取液Ⅱ。采用高效液相色谱-电子喷雾离子源质谱法(HP...
