成果/Result
- Soybean WRKY-type transcription factor genes, GmWRKY13, GmWRKY21, and GmWRKY54, confer differential tolerance to abiotic stresses in transgenic Arabidopsis plants被引量：459收藏
- 作者：Zhou, Qi-Yun Tian, Ai-Guo Zou, Hong-Feng Xie, Zong-Ming Lei, Gang Huang, Jian Wang, Chun-Mei Wang, Hui-Wen Zhang, Jin-Song Chen, Shou-Yi
- 机构：Chinese Acad Sci;Beijing Union Univ
- 来源：PLANT BIOTECHNOLOGY JOURNAL 2008
- 关键词：soybean stress tolerance transgenic plants WRKY transcription factor
- 姜黄素调控Nrf2信号通路相关蛋白质缓解6周大强度运动致大鼠运动性肝损伤被引量：8收藏
- 作者：胡戈 曹建民 周绮云 周海涛 牛衍龙 郭娴 魏江山 曾伟鹏 付添聪 王璐
- 机构：长治医学院公共体育部运动生理生化教研室;北京体育大学运动人体科学学院运动生物化学教研室;北京联合大学生物化学工程学院食品科学系;北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室;赣南医学院康复学院运动康复教研室
- 来源：《中国生物化学与分子生物学报》 2020
- 关键词：姜黄素 大强度运动 氧化应激 细胞凋亡 核因子E2相关因子2
- 摘要：姜黄素(curcumin)作为核因子E2相关因子2(Nrf2)激动剂,对肝损伤的保护作用已在多种疾病模型中得到验证,但姜黄素能否通过调控Nrf2信号通路相关蛋白质缓解大强度运动(high-intensity exerci...
- 食品专业营养特色技术型人才培养校外实习基地的构建与实践被引量：1收藏
- 作者：荣瑞芬 闫文杰 赵卓 戴涟漪 刘洋 周绮云 李红卫
- 机构：北京联合大学生物化学工程学院食品科学系;北京农学院食品科学与工程学院
- 来源：《教育教学论坛》 2017
- 关键词：食品营养特色 校外实习基地 构建 实践教学
- 摘要：为培养具有食品营养特色的本科技术型人才,通过梳理专业核心能力,选择对应的校外企事业单位,开展校外实践教学平台构建和建设,并进行实践教学模式研究,初步探索了校企深度合作技术应用型人才培养模式实践教学模式并分析了实践教学运行...
- 姜黄素联合有氧运动对D-半乳糖诱导大鼠肾脏衰老的干预作用被引量：1收藏
- 作者：胡戈 曹建民 周海涛 龚平 周绮云 牛衍龙 邵芙蓉 郝敏
- 机构：常州大学体育学院;北京体育大学运动人体科学学院;北京联合大学生物化学工程学院;北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室;赣南医学院康复学院
- 来源：《营养学报》 2021
- 关键词：姜黄素 有氧运动 肾脏衰老 氧化应激 核因子E2相关因子2
- 摘要：目的探讨姜黄素(curcumin)联合有氧运动延缓D-半乳糖诱导大鼠肾脏衰老的潜在作用机制。方法 60只3月龄雄性SD大鼠随机等分为空白对照组(C组)、急性衰老组(A组)、姜黄素+急性衰老组(CA组)、有氧运动+急性衰老...
- 面向应用型人才培养的食品酶学教学方法的改革与实践被引量：0收藏
- 作者：李祖明 周绮云 高丽萍
- 机构：北京联合大学生物化学与工程学院食品科学系
- 来源：《教育现代化》 2019
- 关键词：食品酶学 应用型人才 教学方法 改革 实践
- 摘要：本文以食品酶学的课程教学改革为研究课题,从加强教师教学能力和素质的培养;灵活的教学方法,培养学生学习的兴趣;理论知识和实际应用相联系,增加学习的实用性;组织学生讨论,使学生之间进行交流等多方面来探索对该课程的教学改革,以...
- Fermented Myriophyllum aquaticum and Lactobacillus plantarum Affect the Distribution of Intestinal Microbial Communities and Metabolic Profile in Mice被引量：0收藏
- 作者：Li, Yueyang Ling, Yuxi Liu, Jia Zhang, Michael Li, Zuming Bai, Zhihui Wu, Zhenlong Xia, Ran Wu, Zhichao Wan, Yingxin Zhou, Qiyun
- 机构：Beijing Union Univ;Internal Trade Food Sci & Technol Beijing Co Ltd;Univ Manitoba;Chinese Acad Sci;China Agr Univ
- 来源：FERMENTATION-BASEL 2022
- 关键词：Myriophyllum aquaticum Lactobacillus plantarum solid-state fermentation gut microbiota metabolomics
