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( 任职于 食品科学系)

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食品专业营养特色技术型人才培养校外实习基地的构建与实践被引量:1收藏 分享
作者:荣瑞芬 闫文杰 赵卓 戴涟漪 刘洋 周绮云 李红卫
机构:北京联合大学生物化学工程学院食品科学系;北京农学院食品科学与工程学院
来源:《教育教学论坛》  2017
关键词:食品营养特色  校外实习基地  构建  实践教学  
摘要:为培养具有食品营养特色的本科技术型人才,通过梳理专业核心能力,选择对应的校外企事业单位,开展校外实践教学平台构建和建设,并进行实践教学模式研究,初步探索了校企深度合作技术应用型人才培养模式实践教学模式并分析了实践教学运行...
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