| 作者名 | 机构名 | 论文量 | 被引量 | h指数 | 操作 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 闫文杰 | 食品科学系 | 132 | 1,358 | 20 | ||
| 周海涛 | 食品科学系 | 65 | 441 | 12 | ||
| 孙雅煊 | 食品科学系 | 50 | 734 | 12 | ||
| 米生权 | 食品科学系 | 48 | 331 | 10 | ||
| 高丽萍 | 食品科学系 | 43 | 181 | 8 | ||
| 张静 | 食品科学系 | 41 | 276 | 9 | ||
| 秦菲 | 食品科学系 | 37 | 444 | 10 | ||
| 郭俊霞 | 食品科学系 | 34 | 351 | 9 | ||
| 魏微 | 食品科学系 | 32 | 233 | 9 | ||
| 陈文 | 食品科学系 | 32 | 333 | 9 | ||
| 惠伯棣 | 食品科学系 | 31 | 181 | 9 | ||
| 魏涛 | 食品科学系 | 30 | 156 | 8 | ||
| 张艳贞 | 食品科学系 | 26 | 235 | 9 | ||
| 李祖明 | 食品科学系 | 25 | 136 | 7 | ||
| 刘洋 | 食品科学系 | 21 | 519 | 9 | ||
| 万鹰昕 | 食品科学系 | 16 | 55 | 4 | ||
| 荣瑞芬 | 食品科学系 | 14 | 53 | 4 | ||
| 李楠 | 食品科学系 | 11 | 17 | 3 | ||
| 高兆兰 | 食品科学系 | 11 | 231 | 5 | ||
| 周绮云 | 食品科学系 | 10 | 523 | 2 |
