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The beneficial effects of taurine in preventing metabolic syndrome被引量:62收藏 分享
作者:Chen, Wen Guo, Junxia Zhang, Yanzhen Zhang, Jing
机构:Beijing Union Univ
来源:FOOD & FUNCTION  2016
关键词:Amino acids - Blood pressure - Cholesterol - Health risks - Nutrition  
发酵麦胚对高脂模型大鼠胆固醇水平的调节被引量:0收藏 分享
作者:曹雪莲 赵玉星 郭俊霞 张静 陈文 张艳贞
机构:北京联合大学生物化学工程学院;北京市生物活性物质与功能食品重点实验室
来源:《食品科学》  2017
关键词:发酵麦胚  胆固醇  高胆固醇血症  胆汁酸  
摘要:目的:探讨发酵麦胚对高脂模型大鼠胆固醇水平的调节及可能的作用机制。方法:雄性SD大鼠,根据体质量和血清胆固醇水平随机分组,每组10只,空白组自由取食基础饲料和饮水,模型组、液低组、液中组、液高组、渣低组、渣中组、渣高组自...
白藜芦醇调控Keap1-Nrf2信号通路对大鼠运动性肾损伤的保护作用被引量:0收藏 分享
作者:周海涛 胡戈 张静 周绮云 秦菲
机构:北京联合大学体育运动与健康研究所;常州大学体育学院;北京联合大学生物化学工程学院
来源:《食品工业科技》  2025
关键词:白藜芦醇  运动性肾损伤  大鼠  Keap1-Nrf2  信号通路  细胞凋亡  本文网刊:  
摘要:目的:探究白藜芦醇对大鼠运动性肾损伤的保护机制。方法:32只7周龄SPF级雄性SD大鼠随机分为安静组(CONT组,8只)、白藜芦醇组(RESV组,8只)、运动性肾损伤模型组(EIKIM组,8只)和白藜芦醇干预的运动性肾损...
Effect of Oat Barley Powder on Glucose and Lipid Metabolism and Oxidative Stress in Type II Diabetic Mice被引量:0收藏 分享
作者:Gao, Xiaohan Wang, LiguO Zhang, Shiwen Dai, Xueling Zhang, Jing Wei, Tao Mi, Shengquan Sun, Yaxuan
机构: Beijing Key Laboratory of Bioactive Substances and Functional Foods; Guzhen Zhangjiakou Food Co.Ltd.; Beijing Daxing Xinghua High School
来源:Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology  2022
关键词:Blood - Glucose - Insulin - Lactic acid - Mammals - Oxidative stress - Peptides - Superoxide dismutase  
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