文献类型：期刊文献

中文题名：20世纪五六十年代北京市的食品卫生监管工作

英文题名：Food Hygiene Supervision in Beijing in 1950s and 1960s

作者：李自典[1]

第一作者：李自典

机构：[1]北京联合大学应用文理学院,北京100191

第一机构：北京联合大学应用文理学院

年份：2020

期号：2

起止页码：95-101

中文期刊名：党的文献

外文期刊名：Literature of Chinese Communist Party

收录：CSTPCD;;国家哲学社会科学学术期刊数据库;北大核心:【北大核心2017】；社科基金资助期刊;CSSCI:【CSSCI2019_2020】；

基金：教育部人文社会科学重点研究基地重大项目“传统向现代的转型:中国近现代日常生活研究”、北京联合大学人才强校优选计划“百杰”资助项目的阶段性成果,项目编号为18JJD770001。

语种：中文

中文关键词：食品卫生;监管举措;人民健康;北京市;新中国

摘要：食品卫生关乎人民生命健康。新中国成立后,党和政府对食品卫生监管工作十分重视。北京作为首都,除建立食品卫生监管体制、配备专业人员外,在措施上着重从制定监管规章、开展卫生宣教活动、加强监督检查整顿、设置事故防范与追责机制等方面展开工作,在实践中逐步形成了一套比较完整的管理体系,取得了显著的工作成绩,为保护首都人民群众的健康提供了保障。20世纪五六十年代北京市食品卫生监管工作的实践,是新中国成立后我国卫生事业建设不断加强的缩影,其经验对解决当今食品卫生监管问题也有借鉴意义。这主要体现在:发挥党和政府对卫生工作的领导作用,将食品卫生监管工作常态化;制定一系列法规章程及标准,将食品卫生工作纳入规范化管理轨道,形成卫生制度,为卫生监督检查管理提供法规依据;多措并举,逐步形成一套切实可行的管理体系;积极寻求各种社会力量的参与和支持。