文献类型：期刊文献

中文题名：北京老字号连锁经营风险识别及控制

作者：裴正兵[1]

第一作者：裴正兵

机构：[1]北京联合大学旅游学院财务管理教研室

第一机构：北京联合大学旅游学院

年份：2010

期号：26

起止页码：19-21

中文期刊名：现代商业

外文期刊名：Modern Business

基金：北京学基地资助[BJXJD-KT2008-B09]

语种：中文

中文关键词：老字号;连锁经营;风险管理

摘要：北京作为历史悠久的城市,形成了众多的老字号。老字号成长不仅是一个单纯的企业成长问题,而且有着深刻的经济与文化意义。连锁经营可以帮助老字号实现快速的成长与扩张,同时又充满风险,只有充分识别和控制连锁经营风险,才有可能保证老字号连锁经营成功。