文献类型：期刊文献

中文题名：姬松茸子实体多糖的分子量分布研究

英文题名：Study on the molecular weight distribution of Agaricus blazei murrill fruit body polysaccharide

作者：韩永萍[1];何江川[1];缪刚[1]

第一作者：韩永萍

机构：[1]北京联合大学生物化工学院

第一机构：北京联合大学生物化学工程学院

年份：2006

卷号：29

期号：3

起止页码：91-94

中文期刊名：河北农业大学学报

外文期刊名：Journal of Agricultural University of Hebei

收录：CSTPCD;;北大核心:【北大核心2004】；CSCD:【CSCD_E2011_2012】；

语种：中文

中文关键词：微滤;超滤;姬松茸多糖

外文关键词：microfiltration; ultrafiltration; Agaricus blazei murrill polysaccharide

摘要：微滤和不同截留分子量的超滤串联,对姬松茸子实体粗多糖进行分级纯化,工艺简单可行,操作方便.可将姬松茸多糖按分子量分成〉30万Da、30万～8万Da,8万～1万Da以及〈1万Da 4个级别,所得多糖质量分布比例约为5∶1∶3∶1.在低温下干燥制备的姬松茸多糖制品,纯度均高于70%,多糖总回收率高达75.60%.
Agaricus blazei murrill fruit body polysaccharide was separated and purified by microfiltration （MF） unit and different molecular weight cut - off ultrofihrationr （UF） unit in series processes. The technology is not only simple and feasible but also easy to operate. The polysaccharide is separated into four components （ 〉300kDa, 300 kDa-80 kDa, 80 kin 10 kDa, and 〈 10 kDa） according to their molecular weight, whose mass distribution is 5 to 1 to 3 to 1. The purity of polysaceharide product prc, duced under low temperature is above 70%, and the total recovery is about 75.60%.