文献类型：期刊文献

中文题名：叶子菜,快到碗里来!

作者：张婍[1]

第一作者：张婍

机构：[1]北京联合大学师范学院心理学系应用心理学教研室

第一机构：北京联合大学师范学院心理学系应用心理学教研室

年份：2022

期号：1

起止页码：144-146

中文期刊名：父母必读

外文期刊名：Parenting Science

语种：中文

中文关键词：薯片;叶子;味蕾;

摘要：孩子不爱吃叶子菜是有原因的,不要责备他,可以想点办法,让他欣然接受叶子菜。很多家长都有这样的苦恼:要想让孩子吃几口叶子菜可真难啊,要是他能像喜欢吃薯片、蛋糕那样喜欢吃叶子菜该有多省心!为什么叶子菜就那么入不了孩子的眼呢?叶子菜的滋味,孩子更知道孩子不爱吃叶子菜,通常是因为叶子菜自带一点点的苦味。孩子的味蕾比大人的敏感,家长吃起来并不觉得苦的食物,孩子却能感觉到苦,所以他们通常拒绝吃叶子菜。