文献类型：期刊文献

中文题名：超滤膜分离法在多糖分离提取中的应用

作者：何江川[1];韩永萍[1]

第一作者：何江川

机构：[1]北京联合大学生物化学工程学院

第一机构：北京联合大学生物化学工程学院

年份：2005

卷号：27

期号：1

起止页码：5-7

中文期刊名：食用菌

外文期刊名：Edible Fungi

收录：北大核心:【北大核心2004】；

语种：中文

中文关键词：多糖;医疗保健;超滤膜分离技术;分离提取;综述;糖分;超滤技术;分离效果;技术工艺;膜技术

摘要：近年来 ,多糖的研究引起了国内外许多学者极大的兴趣。由于膜技术的发展带动了超滤技术的发展 ,在多糖的分离提取上 ,使用膜超滤对多糖进行分离提取 ,结果表明能够达到很好的分离效果。文章简要介绍了天然多糖在医疗保健上的应用现状及超滤膜分离技术的发展现状 ,并就超滤膜分离法在几种多糖分离提取中的应用及技术工艺进行了综述。