北京联合大学机构知识库

成果/Result

A novel cell model to detect the carcinogenic potential of polycyclic aromatic hydrocarbons被引量：0收藏 分享

作者：Wu, Shuang Gong, Ping Zhao, Youxi Jiang, Dan Liu, Baining Zhong, Rugang Zeng, Yi

机构：Beijing Union Univ;Beijing Univ Technol

来源：INFORMATION TECHNOLOGY  2015

关键词：Cells - Metadata - Mineral oils - Risk assessment - Tissue culture  

全氟化合物污染现状及其与肝型脂肪酸结合蛋白相互作用研究进展被引量：0收藏 分享

作者：方国康 徐建明 李若慧 蒋丹 黄迎春

机构：北京联合大学生物化学工程学院;淮阴师范学院江苏省环洪泽湖生态农业生物技术重点实验室

来源：《食品科学》  2020

关键词：全氟化合物  食品污染  肝型脂肪酸结合蛋白  相互作用  

摘要：全氟化合物(perfluorinated compounds,PFCs)是一类含氟的烃类化合物,由于其具有相当稳定的物理化学性质,被广泛应用于食品、医药、农业等行业中;但其可降解性差,对大气、土壤甚至生物体都会造成不可预...